Nei nostri menu non può mancare la carne alla griglia,
una preparazione semplice ma a regola d’arte
che sulle braci ardenti esalta il gusto unico della materia prima.
Per soddisfare anche i palati più fini, proponiamo
prodotti genuini del territorio e ottimi tagli di carne selezionata
provenienti da allevamenti nazionali ed esteri
Nei nostri menu non può mancare la carne alla griglia, una preparazione semplice ma a regola d’arte
che sulle braci ardenti esalta il gusto unico della materia prima. Per soddisfare anche i palati più fini, proponiamo
prodotti genuini del territorio e ottimi tagli di carne selezionata provenienti da allevamenti nazionali ed esteri
Angus (Costata - Filetto - Fiorentina)
Arrosticini d'agnello
Braciola di maiale
Cavallo (Bistecca - Costata - Filetto)
Chianina (Costata - Filetto - Fiorentina)
Costolette d'agnello
Grigliata mista di carni (Salsiccia, Maiale, Agnello, Pollo, Vitello)
Hamburger di vitello alla piastra
Manzo (Costata - Filetto - Fiorentina)
Piccatine alla piastra con aromi
Pollo (petto di)
Vitello (nodino di)